【福記】日式滷蛋 -雞蛋(1粒-6包入)
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購物網商品網址:
momo購物網購物台商品訊息功能:
- 品號：2073148
- 台灣特產做成可攜帶的隨手包
- 將滷蛋最美好的風味完美呈現給您
- 採用獨門滷汁滷製,將傳統滷汁滷
- 不論下酒、休閒零食，絕對值得您
購物網商品訊息描述:
◆40年的經驗傳承，將最道地的台灣特產做成可攜帶的隨手包！
◆在CAS的品質規範下，運用獨家的滷製工法及嚴選配方調製，堅持不添加防腐劑與人工香料。
◆採用獨門滷汁滷製，將滷蛋賦予獨特的美味，不論下酒、休閒零食，絕對值得您細細品嚐！
1.遠赴澳洲學習西點烘焙技術引進，成功轉換為蛋品加工的 Knowhow。
2.採用知名的岡山蜂蜜萃取糖份，研發出甜蜜滋味的日式滷蛋，口味獨樹一格。
3.特別採用初生蛋(嚴選高雄在地年輕雞隻所產初生蛋，蛋黃、蛋白品質高人一等)
4.製作流程：
蛋品經煮熟→去蛋殼→再以特製的香料滷煮浸漬→烘焙→高溫殺菌→真空包裝。這樣的製法不但能使滷汁浸入蛋黃內部，甚至達到蛋黃的中心點，形成內外同味。
5.產品保存方面：
福記公司之滷蛋系列產品，均採真空包裝並經高溫高壓殺菌；真空程度及殺菌值均符合食品衛生管理法規定，保存期限亦達一年；品質穩定度已受到廣大消費群眾所肯定。
momo購物網購物台商品訊息簡述:
商品品名:【福記】日式滷蛋 -雞蛋(1粒/6包入)
成份：雞蛋、龜甲萬醬油(黃豆、小麥)、調味料(素食)、糖、鹽
內容量：6包入 120公克 ± 5.4公克
保存期限：1年
原產地：台灣
營養標示：
(每一份30公克，本包裝含4份)
熱 量70大卡
蛋白質4.8公克
脂 肪4.4公克
飽和脂肪3公克
反式脂肪0.0公克
碳水化合物2.7公克
鈉154毫克
卵磷脂1206毫克
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